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J'ai testé le cheesecake sans cuisson et ayé maintenant c'est promis j'adopte cette version for ever...Non seulement c'est un gain de temps considérable mais en plus l'onctuosité de la crème est juste TIPTOP!!! Bon ok je ferai un cheesecake avec cuisson...

Coucou les z'amis, voici un plat haut en couleurs!!! Et je dois ajouter que non seulement les couleurs de ce plat nous donne envie de le dévorer mais niveau goût il ne manque rien: les poirvrons fondants et la sauce crémeuse y sont pour beaucoup. Je suis...

Voici une recette inratable de caramel au beurre salé. J'ai fait cette recette à la va vite, du coup je n'ai pas eu le temps de prendre les étapes en photo mais je reviens vous la mettre dès que possible. Cette crème durcit au frigo mais une fois passée...

Voici une recette piochée sur le forum "ptitsbonheurspâtissiers", lorsque je l'ai vue, j'ai tout de suite eu envie de la tester. J'appelle ce type de recette, les "recettes qui sauvent la vie", eh oui, quand on est en panne d'inspiration, qu'on n'a pas...

Voici un dessert sans cuisson que j'ai pioché sur le fabuleux site "la cuisine de bernard". Les amoureux de chocolat seront servis, dans cette recette du chocolat du chocolat et encore du chocolat. Le mélange de texture entre le croustillant praliné et...

Permettez moi tout d'abord de vous souhaiter un "aid moubarak said", en espérant que vous avez pu passer cette journée en compagnie de tous vos proches. Les recettes sont d'une simplicité extrême mais je ne vous cacherai pas que la réalisation de toutes...

Salam aleykoum/Bonjour Je dois m'auto-censurer parce que ma haine est telle que je pourrai en choquer plus d'un(e) si je me mettais à retranscrire les émotions qui s'emparent de moi. Ce qui se passe actuellement est inhumain, atroce, insoutenable et insupportable....

Voici les étapes du montage de la grande pastilla et de la pastilla individuelle Vous trouverez ci-dessous une vidéo pour la recette des pastillas individuelles de Choumicha, les étapes sont très bien expliquées. J'ai utilisé un ramequin pour crème brûlée,...

Voici une spécialité de chez moi, la pastilla au poulet. Si vous aimez le sucré salé, allez y ne vous gênez pas cette recette est faite pour vous, si vous êtes en plein régime, prenez en un p'ti bout, partez et ne vous retournez plus! Eh oui c'est qu'on...

Voici une petite douceur orientale qui comblera vos papilles. Cette recette me vient de l'une des membres du forum ptits bonheurs pâtissiers et je vous avouerai que c'est une recette que je compte bien refaire. J'ai choisi pour ma part d'y ajouter une...