750 grammes
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Fraisier mousse praliné

Fraisier mousse praliné

J'avais envie de fraises mais j'avais déjà fait plusieurs fraisiers avec une crème vanille, j'ai donc voulu tester l'association fraises/praliné et j'en suis ravie. La quantité de sucre est IDEALE me concernant, cependant libre à vous d'en mettre plus...

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Pommes de terre à la suédoise

Pommes de terre à la suédoise

Tout d'abord je tiens à souhaiter à toute la communauté musulmane de France et du monde entier un "ramadane moubarak said", puisse Dieu nous faciliter en ce mois sacré, signe de sérénité, de partage et de spiritualité...Je vous présente aujourd'hui une...

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Biscuits craquelés au chocolat au lait

Biscuits craquelés au chocolat au lait

Ces magnifiques petits biscuits séduisent de par leur esthétique mais aussi leur goût. Niveau texture, ce sont des biscuits croustillants sur le dessus et moelleux à l'intérieur et moi j'adore retrouver ces deux sensations dans un seul et même gâteau!!!...

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Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

Cette recette m'a réconciliée avec le chorizo...Une recette très simple à faire, un riz parfaitement fondant parfumé au parmesan et des morceaux de chorizo qui lui donne du caractère...En résumé, un plat à consommer sans modération!!! A vos papilles Ingrédients:...

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Le cookicake

Le cookicake

Voici venu le temps de vous présenter une petite merveille: le gâteau cookie. Je me suis inspirée de la recette de Guillemette, mais j'ai pris quelques libertés en réduisant les quantités de beurre et de sucre et je ne le regrette pas. Pour l'heure du...

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Bavarois framboises chocolat blanc

Bavarois framboises chocolat blanc

Un dessert frais à base de framboises et chocolat blanc parfait pour les beaux jours...J'ai décidé de faire une base de biscuits émiettés auxquels j'ai ajouté de la noix de coco, je trouve que l'association framboises/chocolat blanc/noix de coco est PARFAITE!!!Le...

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Crêpes turques fourrées (gozleme)

Crêpes turques fourrées (gozleme)

Voici des crêpes turques que vous accompagnerez volontiers avec une bonne salade bien fraîche... Cette recette est une spécialité turque, on obtient alors une pâte fine qui offre des crêpes légères et savoureuses. J'ai choisi de les farcir aux légumes...

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Tarte bressane

Tarte bressane

Voici une brioche dont je raffole, c'est une tarte briochée nappée de crème fraîche sucrée et parsemée de pépites de chocolat. La recette de la brioche est excellentissime...bon question calories, on ne les compte plus mais mince alors ce que ça fait...

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